Sosyal Medya

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE ÇORBASI TARİFİ

PİŞİRME ZAMANI : 8-10 Dakika Pişirme HAZIRLANMA : 5 Dakika KAÇ KİŞİLİK : 2-4

 Sebze çorbası, havuç, patates, kereviz gibi besin değerleri açısından zengin sebzeler ile hazırlanıyor. Sebze çorbası nasıl yapılır?

SEBZE ÇORBASI TARİFİ MALZEMELERİ

►1 kase bezelye

►1 adet soğan

►4 yemek kaşığı sıvı yağ

►1 adet havuç

►1 adet patates

►1 küçük boy kereviz

►1 tatlı kaşığı un

►Et suyu

►Sıcak su

► 1 çay kaşığı karabiber

► 1 çay kaşığı zerdeçal

► Tuz

SEBZE ÇORBASI TARİFİ YAPILIŞI

Tencereye incecik doğranmış soğanı ve zeytinyağını ekleyin, kavurmaya başlayın.

Havuç, patates ve kerevizi de soyup küp küp doğrayıp sırasıyla ilave edin.

Sarımsağı incecik doğrayıp tencereye ekleyin.

Unu ilave edip tüm malzemeleri kavurun.

Kaynamış su ve et suyunu karıştırarak tencereye ilave edin.

Bezelyeyi de ekleyip kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.

Ocaktan almadan önce zerdeçal, tuz ve karariber ekleyip ocaktan alın.

Çorbayı blendırdan geçirin ve limon ile servis edin.Sebze çorbası tarifi hazır. Afiyet olsun...

 

Henüz yorum yapılmamış.

* İşaretli tüm alanları doldurunuz.