Sosyal Medya

YEMEK TARİFLERİ

DOMATES ÇORBASI TARİFİ

♦ ►Domates çorbası yapımı için öncelikle domateslerin kabuğunu soyup, mutfak robotundan geçirin.

 

 

DOMATES ÇORBASI TARİFİ MALZEMELERİ

5 adet domates

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

2 çay bardağı sıcak süt

5 su bardağı su

Servisi için:

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

DOMATES ÇORBASI TARİFİ HAZIRLANIŞI

►Derin bir tencerede tereyağını eritin.

►Eriyen tereyağı üzerine unu ekleyin ve kavurun.

►Kavrulan unun üzerine domates salçasını ilave edin.

►Ardından mutfak robotundan geçirdiğiniz domatesleri ekleyin.

►Malzemeleri iyice karıştırarak kavurun.

►Domatesler de kavrulduktan sonra suyunu ilave ederek pişirmeye bırakın.

►Kaynayan çorbaya sütünü de ekleyin.

►Tuzunu da ilave ettikten sonra birkaç dakika daha kaynatarak ocaktan alın.

►Servis esnasında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

 

Henüz yorum yapılmamış.

* İşaretli tüm alanları doldurunuz.