TAS KEBABI TARİFİ YAPILIŞI
- Geniş bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını alın. Salçaları ekleyip karıştırmaya başlayın.
- Soğanı incecik doğrayın ve salçada kavurun. İnce doğranmış yeşil ve kapya biberi de tencereye alın.
- Kuşbaşı doğranmış dana etini tencereye alın. Kızgın ateşte birkaç dakika etleri kavurun.
- Doğranmış domatesi ve patatesi de tencereye alın. Pul biber ve karabiberi tencereye alın.
- Sıcak suyu tencereye ekleyin, tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Etler yumuşadıktan sonra tuzu da ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
- Etler yumuşayınca tas kebabını ocaktan alın.
- Tas kebabı tarifi hazır, afiyet olsun…
TAS KEBABI TARİFİ KAÇ KALORİ?
Tas Kebabı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 61 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 350 gramlık miktarında Tas Kebabı 214 kalori bulunmaktadır. Tas kebabı; A vitamini ve protein açısından zengin bir besindir.
